MOUSSE D'AVOCADO
un avocado
mezzo bicchiere latte di soia
qualche nocciola
un cucchiaio di cacao amaro
dolcificante a piacere
Tagliare l'avocado e frullarlo con il latte di soia ed il cacao, o utilizzare un mixer.
Dolcificare a piacere con succo d'agave o miele o succo d'acero, o nulla!
Servirlo con nocciole tritate o altra frutta secca, ed un spolverata di cacao.
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