uno yogurt di soia al naturale
uno scalogno piccolo
un cucchiaino di zenzero fresco tritato
mezzo spicchio d'aglio
qualche goccia di limone
un cucchiaio olio evo o vinacciolo
un pizzico di sale
un cucchiaio acqa
Frullare con un mixer tutti gli ingredienti insieme....
Salsa da combinare con pesce e verdure a vapore
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