MERLUZZO SPINACI E CAROTE AL VAPORE
filetti di merluzzo
spinaci freschi
carote
zenzero fresco
olio evo o vinacciolo
Cuocere tutto a vapore; nell'acqua mettere qualche fettina di zenzero fresco, il succo di un limone e sale.
Ho utilizato il Bimby, tutto in una volta ...
Sistemare gli spinaci al centro contornati dalle carote, sopra il merluzzo, un filo d'olio e salsa allo zenzero
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