sabato 14 marzo 2015

FOCACCINE DI CANNELLINI  PORRI E RADICCHIO

500 gr cannellini cotti
mezzo porro e un cespo piccolo di radicchio trevigiano
(peso utilizzato delle verdure circa 150 gr cotte e  ben asciutte)
zenzero in polvere
1 uovo
120 gr tonno al naturale o all'olio ben sgocciolato
rosmarino
semi di sesamo


Tagliare a fette sottili porro e radicchio e cuocere con un pò d'acqua, sale e zenzero in polvere.

Mettere nel robot tutti gli ingredienti e frullare.

Rivestire  una teglia con cartaforno e con l'aiuto di un cucchiaio formare delle piccole polpette.
Aggiungere semi di sesamo e cuocere per 20 min a 180°



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