MERLUZZO CON PORRI E MELE

Filetti di merluzzo
una mela
1 porro
timo
zenzero in polvere
semi di zucca

Tagliare a cubetti la mela e spruzzarla col limone in modo che non annerisca.
Affettare i porri, ed il merluzzo a pezzetti.
Disporre il tutto in una pirofila, aggiungere il sale, un pò di zenzero in polvere ed il timo.
Infornare per 30 minuti a 180°

Servire con semi di zucca tostati ed un filo d'olio