5 cucchiai di quinoa cotta
30 gr nocciole
1 cucchiaio semi di lino
mezzo uovo
cannella (quantità a piacere)
succo d'agave per chi può!
tritare finemente nel mixer le nocciole e i semi di lino
amalgamare la quinoa con l'uovo e la cannella, e aggiungere la farina di nocciole
stendere l'impasto molto sottile su cartaforno e infornare a 180° per mezz'ora
io li mangiati a colazione con kiwi e noci, thè verde e caffè di cicoria
ci si può spalmare un pò di marmellata o burro d'arachidi o altro
e per la mia colazione...con kiwi e noci
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