sabato 16 novembre 2013

Facciamo un salto indietro...20 maggio 2013...l'inizio della svolta!

Ritorno da una visita specialistica e mi rendo conto dei tanti dubbi e delle poche risposte della medicina tradizionale.
La mia salute scricchiola da qualche mese; nell'ultimo mese è pure peggiorata, che faccio?
Non ci penso due volte; mi sono documentata abbastanza....su internet ho scoperto già da qualche settimana un certo dottor Mozzi sostenitore della dieta dei gruppi sanguigni.
Ho guardato video e acquistato i suoi libri.
E' un tipo saggio e interessante mi dico; semplice e umile....come pochi.
Non sembra un medico!!
La dieta non è una dieta per dimagrire, è un regime alimentare per mantenere il proprio sistema immunitario in salute. Poi si dimagrisce certo...ma fa al caso mio penso.
Devo tentare, così non sto bene, cosa mi costa provare?
Costa e molto che costa....devo eliminare un sacco di alimenti che adoro...i miei meravigliosi dolci, il pane, la pasta,la pizza, le tigelle, i salumi, il latte e i latticini, il  glutine, e le verdure e la frutta che mangio più frequentemente!!
Ma sono decisa...parto... così piano piano ho iniziato il mio cammino. E ormai festeggio il sesto mese di dieta!
La mia salute è notevolmente migliorata fin da subito, ed è stato un crescendo. Ho ritrovato l'energia e la serenità di un tempo....per fortuna mi dico....perchè devo sempre cucinare in modi diversi, ma la salute viene prima di ogni cosa!
Devo ringraziare la mia curiosità  ed il mio desiderio di non fermarmi al primo ostacolo.
Come dice il dottore...
cercate di comprendere il vostro organismo a fondo...
cercate di essere curiosi e non stancatevi mai di sperimentare






Nessun commento:

Posta un commento