sabato 16 novembre 2013

SGOMBRO AL ROSMARINO  con rapa rossa, carote e radicchio verde

Piatto semplice e veloce...
Lo sgombro è uno dei pesci benefici per il GS A
L'ho semplicemente cosparso di rosmarino tritato e cotto in un tegame antiaderente per 15 minuti.
Ho accompagnato il pesce con rapa rossa, carote e radicchio verde, più semi di zucca e di girasole.
Volevo abbinare un pò di legumi, ma oggi era sabato....un sacco di cose da fare come sempre...pure il blog adesso....non ho avevo proprio tempo....ma in freezer c'è sempre qualcosa di scorta...
un pò di zuppa di lenticchie!!




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